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Succès garanti avec ces recettes à base de ganache chocolat au lait

Gâteau au chocolat recouvert d'une ganache au chocolat au lait
La ganache au chocolat au lait est un mélange de chocolat au lait fondu et de crème. Photo par bellessence0
La ganache simple et la ganache montée font partie des recettes de base en pâtisserie. Que ce soit pour décorer un gâteau et des cupcakes, garnir une bûche, des macarons ou encore réaliser des truffes, on peut la réaliser aussi bien au chocolat noir qu'au chocolat blanc ou au chocolat au lait.

Avec sa saveur douce, la ganache au chocolat au lait est la reine des gâteaux de fête et des gourmandises les plus audacieuses ! Number cake, tarte au chocolat, ondulé noisettes....Régalez-vous avec ces belles recettes des gourmets !

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Saint CHonoré
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les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Il s'agit du CHonoré tout chocolat composé d'un disque de pâte feuilletée caramélisé, d'un caramel au chocolat, de choux garnis d'un crémeux au chocolat et d'une ganache montée chocolat au lait.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender Philips
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Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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